€12,50 EUR
€12,50 EUR
Outdoor - Outdoor coffee roasters - Brazilië
🚚 Inclusief verzendkosten & vandaag besteld = binnen 1-3 dagen verzonden
Outdoor Espresso is gebrand door de koffiebranders van Outdoor Coffee Roasters met koffiebonen uit Brazilië. In koffiebonen uit Brazilië zijn vaak nootachtige tonen en zoete smaken te proeven, waarbij zoete smaken vooral uitgesproken chocoladetonen zijn. De smaken die in en koffieboon geproefd kunnen worden, zijn afhankelijk van de omgeving, het klimaat, het type plant en de hoogte waarop de koffieplant groeit. Voor de koffiebonen van Outdoor Coffee Roasters worden Arabica bonen gebruikt, welke aromatisch van smaak zijn.
De Outdoor Espresso kan, net als andere Braziliaanse koffiebonen, beschreven worden als zoeter met uitgesproken chocoladetonen. Door verschillende zetmethoden te gebruiken, fijner of grover, kunnen per methode verschillende smaken worden geproefd. Zo kunnen nougat, vanille, honing, caramel, donkere chocolade en melkchocolade worden herkend in de koffie. Deze specialty coffee heeft een flinke body door het nauwkeurige brandproces van de koffiebonen.
OVER DE BRANDERIJ
Outdoor Coffee Roasters
De koffiebranders van Outdoor Coffee Roasters branden hun koffiebonen met passie en vakmanschap, met de focus op kwaliteit. Voor de smaak van de specialty coffee van koffiebonen, is het brandproces uiterst belangrijk. Door jaren ervaring van de koffiebranders bij Outdoor Coffee Roasters worden de koffiebonen optimaal gebrand. Deze optimale branding van koffiebonen resulteert in heerlijk smakende specialty coffee, waarin alle smaken die de koffieboon te bieden heeft terug te proeven zijn.
De koffiebonen bij Outdoor Coffee Roasters worden verkregen via directe handel met koffieboeren in Burundi, Brazilië, Ethiopië en Nicaragua. Door de rechtstreekse inkoop bij koffieboeren, worden goede relaties met de koffieboeren behouden en is er zekerheid dat de opbrengsten direct bij de koffieboeren terechtkomen. Er wordt gestreefd naar de hoogst mogelijke kwaliteit, met altijd supervers gebrande specialty coffee.
KOFFIE OP LOCATIE
(H)eerlijke koffiebonen
Naast de verkoop van koffiebonen online, is er bij Outdoor City Roasters de mogelijkheid de koffiebranderij te bezoeken. De heerlijke smaken en aroma's die in de specialty coffee geproefd kunnen worden, kun je in het restaurant van Outdoor City Roasters te Wolphaartsdijk zelf terugproeven!
De koffiebranders bij Outdoor Coffee Roasters vinden het naast perfecte branding van de koffiebonen, erg belangrijk dat de koffiebonen op de juiste manier worden verwerkt tot specialty coffee. Om dit mee te kunnen geven aan iedere koffieliefhebber, wordt in Wolphaartsdijk een Barista cursus georganiseerd. Deze cursus is bedoeld voor iedere koffieliefhebber die graag de kneepjes van het vak zou willen leren en graag thuis een perfect bereide espresso wil serveren.
Customer Reviews
Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Great fresh coffee. Properly ground, it gives the right taste, balance between bitter and sour taste. I recommend.
