WDT-tool
€21,95 EUR
€21,95 EUR
Uitverkocht
De Weiss Distribution Technique (WDT) tool van Mr. Barista is een hulpmiddel dat wordt gebruikt om de gelijkmatige verspreiding van gemalen koffie in de filterdrager te verbeteren. Het belangrijkste voordeel van een WDT-tool is het creëren van een evenwichtig koffiebed in de filterdrager, wat leidt tot een consistenter en beter smakend kopje espresso.
Door de gemalen koffie gelijkmatig te verdelen in de filterdrager, wordt een uniforme extractie bevorderd en wordt een heerlijke dikke en romige crema bovenop de espresso gecreëerd. Net als bij de puck screen wordt ook channeling voorkomen, waardoor het water gelijkmatig door de koffie stroomt, zonder dat het ongewenste kleine paadjes langs de puck maakt.
De WDT-tool van Mr. Barista bevat 9 naalden gemaakt van roestvrijstaal met een dikte van 0.4mm. Deze maat zorgt voor een goede balans tussen flexibiliteit en stevigheid. De WDT-tool biedt de mogelijk om de naalden te vervangen en aan te passen in hoeveelheid, afgestemd op jouw wensen. Bij de tool hoort een houder, waardoor de naalden veilig opgeborgen zijn en het zorgt voor een mooie aanvulling naast jouw espressomachine.
Mister Barista’s weetjes: WDT-tool staat voor Weiss Distribution Technique tool. Dit is vernoemd naar John Weiss, een bekende naam in de koffiewereld.